Tokubetsu Junmai Harada Seitonoshizuku Muroka Nama Genshu est élaboré par Hatsumomiji au Yamaguchi en utilisant du riz Saito no Shizuku cultivé localement, une variété premium développée dans la préfecture de Yamaguchi. Mis en bouteille directement depuis la presse, sans filtration ni traitement thermique, il exprime un umami terrien et riche, équilibré par une acidité propre et une finale vive.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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