Junmai Daiginjo35 Harada

by Hatsumomiji · Yamaguchi

🍶

Description

La saveur élégante et la profondeur du riz expriment un umami remarquable.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionYamaguchi

BreweryHatsumomiji

ABV16%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Hatsumomiji

Yamaguchi

C'est une petite brasserie de sake située à Shunan City. Nous brassons de manière saisonnière et utilisons l'alcool tout au long de l'année. De plus, nous élaborons soigneusement à la main de très petites quantités.

Est.1819

BrandHarada

Address1-40 Iijima Shunan Yamaguchi

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★