Du riz Nipponbare poli à 70 % est brassé avec l'eau de la chaîne montagneuse Tenzan dans la préfecture de Saga, une source minérale mi-dure sans fer, considérée comme idéale pour la fermentation du sake. Fondée en 1861, la brasserie produit ce honjozo avec l'arôme frais et le caractère vif qui caractérisent Tenzan dans sa gamme standard.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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