Shichida Kimoto Junmai Ginjo

Name: Shichida Kimoto Junmai Ginjo
Brand: TENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd.
SKU: s25433
Rating: 4 (1 reviews)

by TENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd. · Saga

4.0★★★★(1)

Description

Un Kimoto Junmai Ginjo de type moderne, élaboré grâce à la force de la nature et au savoir-faire des brasseurs. Il dégage un parfum évocateur d'agrumes, une acidité légère et rafraîchissante, et une saveur ample et volumineuse. C'est un nouveau 'Shichida' où l'on peut apprécier les arômes distinctifs de Shichida ainsi que la profondeur et la complexité du kimoto.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionSaga

BreweryTENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd.

ABV16%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

TENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd.

Saga

Shichida est établi à Ogi, dans la préfecture de Saga, au nord-ouest de Kyushu, une ville réputée pour ses eaux et ses lucioles. Depuis 1875, la brasserie perpétue l'esprit de la 'sincérité sans artifice' transmis par ses prédécesseurs, valorisant les bienfaits naturels de la région tout en relevant de nouveaux défis sans craindre l'échec, et s'efforçant d'enrichir la vie des gens à travers la culture du sake.

Est.1875

BrandShichida

Address1520 Iwakura Ogi Ogi -shi Saga

Check-In & Reviews (1)

Shelli

Jun 03, 2025, 12:53 AM

4.00

Mouth filling fullness and fruit.

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★