Le concept de saveur du 'vent' est celui d'un sake équilibré que l'on peut déguster longuement. La douceur et l'acidité du riz que possède le Miyama Nishiki s'expriment avec goût. Chaque élément est bien équilibré et le corps est solide. D'autre part, la teneur en alcool est basse, à 14 degrés, et l'arrière-goût est léger, ne causant aucune fatigue au palais.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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