Du Nippon Bare poli à 70 % a été brassé en 2018 et fait partie de la série koshu millésimée annuelle Darumamasamune. La brasserie a commencé à produire des sakes datés par millésime pour offrir aux consommateurs un moyen de marquer des étapes importantes et de redécouvrir leur sake de l'année de naissance des décennies plus tard.
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