🍶
Description
Du Nippon Bare poli à 70 % a été brassé en 2018 et fait partie de la série koshu millésimée annuelle Darumamasamune. La brasserie a commencé à produire des sakes datés par millésime pour offrir aux consommateurs un moyen de marquer des étapes importantes et de redécouvrir leur sake de l'année de naissance des décennies plus tard.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Shirakawa Meijo Co.,Ltd
Fukushima
En 1969, quatre brasseurs de sake de la région de Shirakawa ont investi pour fonder une nouvelle société. Reconnue pour ses conditions de brassage favorables, la brasserie utilise l'eau fraîche des sous-sols de la chaîne des monts Nasu, qui met en valeur les arômes du terroir.
Est.1969
BrandTaninokoshi
Address4-2 Odakura Nakakura Shoji Saigo -mura Nishishirakawa Fukushima
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine