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Description
Takiarashi Daiginjo Genshu exprime une élégance aromatique grâce à l'utilisation de Yamada Nishiki, avec une saveur développée et persistante. Un alcool brillant et raffiné issu de Kouchi Shuzo.
Caractéristiques
CatégorieDaiginjo
RégionKochi · Kochi Daiginjo →
BrasserieKouchi Shuzo Co.,Ltd
MarqueTakiarashi
RizYamada Nishiki
Alcool17%
Taux de polissage40%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Kouchi Shuzo Co.,Ltd
Kouchi
Le sake brassé avec l'eau de la rivière Niyodo se distingue par sa légèreté et sa fraîcheur en bouche, offrant un goût sans aspérité du début à la fin.
Fondée en1944
MarqueTakiarashi
Adresse780-2 Katsugase Agawa Kochi
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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