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Description
Takasago "Wakazo" 2025 Junmai Limited Blend (Junmai) by Fuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd. Crafted with select rice polished to 60%, it features a balanced profile, ABV 16%. Expect clean aromatics and a smooth finish suited for casual sipping or thoughtful pairings.
Caractéristiques
CatégorieJunmai
BrasserieFuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd
MarqueTakasago
Alcool16%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Fuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd
Shizuoka
Maîtrisant les techniques yamahai héritées des toji de Noto, cette brasserie produit un sake d'une grande fluidité, aux arômes de riz prononcés et à la douceur caractéristique de son eau.
Fondée en1830
MarqueTakasago
Adresse9-25 Treasure Town Fujinomiya Shizuoka 418-0055
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