Takasago Otafuku Shiboritate

by Fuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd · Shizuoka

🍶

Description

Le Gohyakumangoku et d'autres riz polis à 65 % entrent dans la composition de ce honjozo shiboritate Otafuku de la Fuji Takasago Sake Brewery à Shizuoka. Le pressurage de la nouvelle saison apporte un caractère vif et frais, propre à la première cuvée.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionShizuoka

BreweryFuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd

ABV18%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Fuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd

Shizuoka

Maîtrisant les techniques yamahai héritées des toji de Noto, cette brasserie produit un sake d'une grande fluidité, aux arômes de riz prononcés et à la douceur caractéristique de son eau.

Est.1830

BrandTakasago

Address9-25 Treasure Town Fujinomiya Shizuoka 418-0055

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★