Takasago Junmai Daiginjo

by Fuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd · Shizuoka

🍶

Description

Un Junmai Daiginjo de Takasago, issu de la Fuji Takasago Sake Brewery à Shizuoka, brassé avec l'eau de source ultra-douce du mont Fuji selon la tradition des maîtres Noto toji.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionShizuoka

BreweryFuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Fuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd

Shizuoka

Maîtrisant les techniques yamahai héritées des toji de Noto, cette brasserie produit un sake d'une grande fluidité, aux arômes de riz prononcés et à la douceur caractéristique de son eau.

Est.1830

BrandTakasago

Address9-25 Treasure Town Fujinomiya Shizuoka 418-0055

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★