🍶
Description
Un sake légèrement sec, au beau parfum fruité et au goût équilibré, à apprécier pleinement.
Caractéristiques
CatégorieTokubetsu Junmai
RégionYamaguchi
BrasserieNakamura Syuzou
MarqueTakarabune
Alcool15%
Taux de polissage70%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Nakamura Syuzou
Yamaguchi
C'est une petite brasserie dans la ville natale de la restauration Meiji. Hagi possède la tradition printanière de la pêche 'Shiroo' avec filet à quatre mains dans le canal Ubakura, populaire localement, et est appréciée comme un excellent sake de bateau de fête.
Fondée en1902
MarqueTakarabune
Adresse3108 Tsubaki Higashi Hagi Yamaguchi 4
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
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