Sugata Ushirosugata Murokanamagenshu

Sugata Ushirosugata, dont le nom signifie silhouette vue de dos et joue sur le nom de la marque Sugata, est présenté en muroka non filtré, cru et non dilué namagenshu, le format maison caractéristique de la brasserie. Le concept de l'étiquette fait référence à la vue par derrière, suggérant un sake qui invite à la contemplation et révèle son caractère progressivement. Le traitement namagenshu complet délivre l'intensité concentrée et vibrante qui définit l'approche à intervention minimale de Ibaraki Shuzo sous le nom Sugata.