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OneSip
Junmai Daiginjo

Sinnderera

by Shintanishuzo Co.,Ltd  ·  Yamaguchi
🍶
Description

Hananishiki Chokara est un sake de style sec de cette petite brasserie du Yamaguchi. Élaboré sans riz premium ni classification spéciale, il représente la gamme de consommation quotidienne de la brasserie, axée sur une sécheresse propre.

Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionYamaguchi
BreweryShintanishuzo Co.,Ltd
Polish Ratio38%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Shintanishuzo Co.,Ltd

Yamaguchi
L'eau du système fluvial Sanagawa, première rivière traversant le centre de la préfecture de Yamaguchi, est utilisée comme eau de préparation, avec un soin particulier apporté au brassage du sake. En mars 2007, l'entrepôt a été remodelé en petite brasserie saisonnière. Le président lui-même est brasseur, et deux personnes gèrent ce petit entrepôt.
Est.1927
BrandWakamusume
Address1673-1 Tokuchihori Yamaguchi Yamaguchi
WebFacebook

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