Honjozo Shirakiku élaboré à partir de riz Reiho poli à 68%, une étiquette qui remonte au système de classification antérieur de cette brasserie d'Ureshino, à Saga. Le riz Reiho et l'eau de source de montagne de la chaîne du Tara sont les matières premières emblématiques de ce producteur, reconnu pour sa douceur naturelle et raffinée.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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