Élaboré à partir de riz de la préfecture de Saga (Reihou et autres variétés) sans sucrants ni enzymes, selon la préparation traditionnelle en trois étapes. L'utilisation de la levure no. 9 donne un honjozo rafraîchissant, avec une texture en bouche légère et une finale nette.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
