Description
Sake en édition limitée printanière. Au parfum délicat, la texture en bouche est légère et révèle progressivement ses saveurs. La fine arôme de riz accompagne les plats du quotidien avec subtilité.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionShiga · Shiga Junmai Ginjo →
BrasserieFujimoto Shuzo Co.,Ltd
MarqueShinkai
RizTamasakae, Ginfubuki
Alcool15%
Taux de polissage55%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Fujimoto Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Le sake local d'Omi 'Shin Kai' est conçu pour être une source d'énergie pour le lendemain, et la brasserie travaille sans relâche, jour et nuit, pour que le plus grand nombre possible de personnes puisse en profiter.
Fondée en1763
MarqueShinkai
Adresse696 Nakayama Mizuguchi Koga Shiga
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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