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Description
Shiho Futabayama est un honjozo à base de riz Wakamizu poli à 70 %, la cuvée d'entrée de gamme dans la série Futabayama à trois niveaux. Produit par Oita Meijo à Usa, dans la préfecture d'Oita, ce style présente une saveur douce avec un arôme corsé, et convient bien aux températures de service chaudes.
Caractéristiques
CatégorieHonjozo
RégionOita
BrasserieOoita Meijo Co.,Ltd
MarqueFutabayama
RizWakamizu
Alcool15%
Taux de polissage70%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Fondée en1712
MarqueFutabayama
Adresse204-3 Orihukida Ajin Usa Oita
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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