🍶
Description
Le Hito Gokochi poli à 70% donne ce junmai nigorizake, mis en bouteille avec des particules de riz en suspension pour une texture trouble et veloutée. La variété de grande taille cultivée à Nagano est reconnue pour sa gamme de saveurs ample, et le format non filtré préserve un caractère crémeux et frais accompagné d'une douceur naturelle.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Kadoguchi Shuzoten Co.,Ltd
Nagano
En hiver, sous plus de 3 mètres de neige et par grand froid, cette jeune kura développe un nouveau style en utilisant l'eau de fonte des neiges et des variétés de riz à sake locales.
Est.1869
BrandHokkoumasamune
Address1147 Iiyama Nagano
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