Sayogoromo YamahaiJunmaishu

🍶

Description

Sayogoromo Yamahai Junmaishu est un sake junmai élaboré selon la méthode yamahai traditionnelle par la brasserie Morimoto à Shizuoka.

Specifications

CategoryJunmai

RegionShizuoka

BreweryMorimoto Shuzo & Co.

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Morimoto Shuzo & Co.

Shizuoka

À trois minutes à pied de la gare de Kikukawa sur la ligne JR Tokaido, et à trois minutes en voiture de l'échangeur Tomei Kikukawa, ce petit atelier brassicole produit artisanalement uniquement du sake Junmai.

Est.1887

BrandSayogoromo

Address1477 Horinouchi Kikukawa Shizuoka 439-0006

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★