Sawahime Honjozo Nigorizake Nama

Nigorizake honjozo pressé frais et laissé non filtré, brassé avec du riz de Tochigi poli à 65%. La texture légèrement trouble offre un caractère doux et légèrement sucré avec une légère effervescence typique des sorties nama nigori. La disponibilité saisonnière de l'hiver au printemps permet de maintenir le sake vibrant et frais au moment de la mise en bouteille.