🍶
Description
Honjozo élaboré à 100% avec du riz cultivé à Tochigi poli à 65%, ce sake quotidien allie un corps modéré à une finale nette et sèche, que les propres brasseurs de la brasserie gardent en stock comme boisson de tous les jours. Inoue Seikichi Shoten a remporté le prix Champion Sake de l'IWC en 2010 et en 2022, reflétant le soin apporté même aux cuvées de table accessibles. À apprécier aussi bien frais que chaud.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Inoue Seikichi Co.,Ltd.
Tochigi
Le concept est une 'déclaration de sake vraiment local'. Sawahime utilise 100 % de riz de la préfecture de Tochigi comme riz de base pour tous ses produits, du sake ordinaire au Daiginjo et au sake de concours, et s'attache à valoriser les ingrédients locaux de Tochigi.
Est.1868
BrandSawahime
Address1901 -1 Shirazawa Utsunomiya Tochigi
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