🍶
Description
Sakahomare Namashu est un junmai ginjo non pasteurisé d'Inoue Shuzo qui met en valeur le riz à sake emblématique de Fukui, le Sakahomare. Développé à Fukui, le Sakahomare est reconnu pour son aptitude au brassage ginjo à fort taux de polissage, produisant des arômes floraux et fruités élégants. Le traitement nama maintient le sake vibrant et frais, amplifiant le caractère aromatique de ce riz cultivé localement.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Ippongi Kubohonten Co.,Ltd.
Fukui
Dans la ville de Katsuyama, préfecture de Fukui, célèbre pour les fouilles de fossiles de dinosaures les plus importantes du Japon, la brasserie a hérité de l'héritage du clan Katsuyama Ogasawara et a été fondée en 1902.
Est.1902
BrandIppongi
Address1-3-1 Katsuyama Ichiyamachi Fukui
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