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Description
Recueilli goutte à goutte par pressage lent en petites quantités, ce junmai daiginjo de Ryujin Shuzo présente un équilibre aromatique véritablement exceptionnel.
Specifications
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Ryujin Shuzo Co Ltd
Gunma
La brasserie vise une qualité de sake qui révèle la personnalité du riz et permet de savourer son goût authentique.
BrandOzenoyukidoke
Address7-13 Nishihonmachi Tatebayashi Gunma
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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