Le Ryuban junmai ginjo genshu utilise du Yamada Nishiki poli à 50% et est mis en bouteille non dilué à la brasserie Suzuki à Akita. La mise en bouteille genshu préserve un corps plus plein et une concentration en alcool naturelle plus élevée, avec l'umami doux et généreux caractéristique du Yamada Nishiki.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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