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Description
Purple est un sake 2019-2020 de Yao Sake Brewing à Hino, Shiga, utilisant du Yamada Nishiki poli à 60 %. L'expression Purple dans la gamme Suzumasamune se caractérise par un arôme aux notes d'agrumes, une texture douce en bouche et une finale légère et nette, idéale pour l'accord mets et sake.
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Yao Sake Brewing Co.,Ltd
Shiga
Même dans la société moderne dominée par la mécanisation, l'ambition est de rester un produit naturel et authentique.
MarqueSuzumasamune
Adresse512 Nakajiji Temple Hino Gamo Shiga
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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