L'Orient rencontre l'Occident, le Futur (Mirai) du sake bâti sur l'esprit de l'authenticité alliée à l'innovation. Le premier champagne de sake d'Amérique du Nord, élaboré selon la méthode traditionnelle. Riche, plein et généreux à l'entrée, avec des notes de brioche et de fruits secs enrobés de miel, et une finale sèche.
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