🍶
Description
Élaborée en mêlant du saké junmai à des yuzus entiers provenant de Kochi et de Kagoshima, cette liqueur a un nez agrumé et éclatant de citron et de citronnelle. La bouche est bien équilibrée entre acidité et douceur, avec un caractère vif et rafraîchissant porté par l'acidité naturelle du fruit, se terminant à 8 pour cent d'alcool.
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NIHONSAKARI Co.,Ltd.
Hyogo
Les techniques traditionnelles héritées de Tamba Mori depuis la fondation de l'entreprise, fusionnées avec les dernières techniques de brassage cultivées, permettent de créer un sake que l'on peut savourer facilement au quotidien.
Est.1889
BrandNihonsakari
Address4th 57th Kaicho Nishinomiya Hyogo
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese