Nakanota Junmai Ginjo

🍶

Description

Le riz cultivé en Hyogo, coeur des terres à sake de qualité, constitue la base de ce junmai ginjo de Kamimusubi Shuzo à Kato. Brassé avec l'eau douce puisée au pied du mont Gohoo, il offre un caractère délicat, modérément parfumé, avec le umami pur propre au brassage au riz seul.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionHyogo

BreweryKamimusubi Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kamimusubi Shuzo Co.,Ltd

Hyogo

Implantée à Kato City, le 'village du Yamada Nishiki', Kamimusubi bénéficie des meilleurs Yamada Nishiki, d'une eau douce de qualité et d'une grande richesse aromatique. Le goût façonné au fil du temps avec les gens du lieu continue d'être accueilli favorablement.

Est.1890

BrandKamimusubi

Address474 Shimo -Takino Kato Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Nakanota Junmai Ginjo

Kamimusubi Shuzo Co.,Ltd

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