Muso Tokubetsu Junmai Nama Genshu Jukusei Bajon est une version vieillie du tokubetsu junmai de la kura, mis en bouteille comme nama genshu et soumis à une maturation prolongée pour développer une saveur plus riche et plus profonde. La kura de la préfecture de Mie se consacre exclusivement au brassage en style junmai, et la désignation jukusei (maturé) marque un tournant du style frais pressé vers un caractère plus rond et plus concentré.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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