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OneSip
Other

Momokawa Kajitsushuyonihonshu

by Momokawa Brewing,Inc.  ·  Aomori
🍶
Description

Sake sec et riche de Momokawa, conçu comme base pour préparer des sakés aux fruits maison. Grâce aux ingrédients umami du sake, il permet d'obtenir des vins de fruits riches et savoureux. Peut également se déguster tel quel, en appréciant pleinement son caractère propre.

Specifications
CategoryOther
RegionAomori
BreweryMomokawa Brewing,Inc.
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Momokawa Brewing,Inc.

Pour le brassage du sake, le 'riz' et l'eau' sont des facteurs essentiels, mais le développement du 'savoir-faire humain' est considéré comme le point le plus déterminant. En s'appuyant sur les techniques traditionnelles, l'intégration de nouvelles technologies et la philosophie 'Waryo Sake', cette maison élabore en permanence un sake apprécié de sa clientèle.

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