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OneSip
Honjozo

Momokawa Gold Cup

by Momokawa Brewing,Inc.  ·  Aomori
🍶
Description

Honjozo classic en format gold cup de Momokawa Brewing à Aomori, proposant un format monodose facile d'accès avec une saveur propre et équilibrée. Accessible et fiable, une belle introduction au style Momokawa.

Specifications
CategoryHonjozo
RegionAomori
BreweryMomokawa Brewing,Inc.
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Momokawa Brewing,Inc.

Pour le brassage du sake, le 'riz' et l'eau' sont des facteurs essentiels, mais le développement du 'savoir-faire humain' est considéré comme le point le plus déterminant. En s'appuyant sur les techniques traditionnelles, l'intégration de nouvelles technologies et la philosophie 'Waryo Sake', cette maison élabore en permanence un sake apprécié de sa clientèle.

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