Mizuhogiku Honjozo

🍶

Description

Mizuhogiku Honjozo est un honjozo poli à 70 % produit par Mizuhogiku Shuzo dans la préfecture de Fukuoka. Le nom de la brasserie, qui signifie chrysanthème de bon augure, reflète l'esthétique traditionnelle du sake de Fukuoka : un sake quotidien propre et doux.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionFukuoka

BreweryMizuhogiku Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Mizuhogiku Shuzo Co.,Ltd

Fukuoka

Située dans la région de Chikuho à Fukuoka, cette brasserie utilise le riz cultivé localement par ses propres soins et élabore son sake avec une sincérité et une rigueur exemplaires.

Est.1868

BrandMizuhogiku

Address375 Tendo Iizuka Fukuoka

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★