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Miyozakura Cup

🍶

Description

Miyozakura Cup est un sake en portion individuelle de Miyozakura Jozo, une brasserie historique fondée en 1893 à Minokamo, préfecture de Gifu. Puisant dans l'eau pure de l'aquifère de la rivière Kiso, ce sake en gobelet accessible livre les saveurs propres et équilibrées qui ont fait de Miyozakura une marque régionale appréciée depuis plus d'un siècle.

Specifications

CategoryOther

RegionGifu

BreweryMIYOZAKURA JOZO

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

MIYOZAKURA JOZO

Gifu

Cette brasserie élabore du sake en alliant tradition et innovation depuis 128 ans à Ota-juku (ville de Minokamo, préfecture de Gifu), la 51e étape sur la route du Nakasendo, face à la rivière Kiso aux eaux claires.

Est.1893

BrandTsushimaya

Address3-2-9 Ota Honcho Minokamo Gifu

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Miyozakura Cup

MIYOZAKURA JOZO

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