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Miyanoyuki Taruzake

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🍶
Description

Miyanoyuki Taruzake de Miyazaki Honten dans la préfecture de Mie est un sake vieilli en fûts de cèdre qui porte le caractère chaleureux et aromatique du sugi japonais. Le vieillissement en taru confère une épice boisée distinctive et une complexité parfumée unique, créant une expérience de dégustation traditionnelle qui rappelle des siècles de patrimoine brassicole japonais.

Specifications
CategoryOther
RegionMie

Where to Buy

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Miyazaki Honten Co.,Ltd

Mie
Fondée en la 3e année de Hikari (1846 après J.-C.), c'est le plus grand fabricant de boissons alcoolisées de la préfecture de Mie, produisant du sake, du shochu (Kototsu), des liqueurs synthétiques, du mirin, et plus encore.
Est.1846
BrandMiyanoyuki
Address972 Minami Gomizuka Yokkaichi Mie
📖 Sake Guides

Pairings

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese