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Description
Un sake de table sec d'une brasserie de Mie fondée en 1846, utilisant du riz Iga d'origine locale et la pure eau souterraine de la montagne Suzuka. La production en petits lots, adoptée pour toute la gamme depuis 2017, apporte une plus grande attention à chaque fermentation individuelle, donnant un caractère propre et adapté aux repas.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Miyazaki Honten Co.,Ltd
Mie
Fondée en la 3e année de Hikari (1846 après J.-C.), c'est le plus grand fabricant de boissons alcoolisées de la préfecture de Mie, produisant du sake, du shochu (Kototsu), des liqueurs synthétiques, du mirin, et plus encore.
Est.1846
BrandMiyanoyuki
Address972 Minami Gomizuka Yokkaichi Mie
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
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🥉
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