Miwatari Honjozo

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Description

Du riz de la préfecture de Nagano poli à 65% forme la base de ce honjozo accessible de la gamme Miwatari de Toshimaya. La brasserie s'approvisionne en tous ses ingrédients localement, ancrant le profil gustatif dans la région de Suwa.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionNagano

BreweryToshimaya Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Toshimaya Co.,Ltd

Nagano

Depuis plus de 100 ans, la kura élabore un sake aux parfums et saveurs bien équilibrés, grâce à un environnement naturellement propice. Ceux qui aiment Shinshu et le sake brassent avec les compétences et le cœur de l'artisan, en harmonie avec la nature locale.

Est.1867

BrandMiwatari

Address3-9-1 Honmachi Okaya Nagano

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★