🍶
Description
Le Yamada Nishiki poli à 40% donne ce daiginjo d'Ibaraki de Hiyama Shuzo sous l'étiquette Mitsukuni, nommée d'après le légendaire seigneur du domaine de Mito, Tokugawa Mitsukuni. Fin arôme ginjo avec une finale sèche et nette, brassé avec l'eau souterraine locale.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Hiyama Shuzo Co.,Ltd
Ibaraki
En plus du sake 'Asahi Masamune' depuis la fondation, vers 1965, lorsqu'une usine d'embouteillage commune avec d'autres entreprises a été créée, la marque de l'usine était 'Chihime', mais elle est devenue notre marque quelques années plus tard lors de sa dissolution. Dans l'espoir que davantage de femmes souhaitent savourer l'alcool, 'Chihime' est devenu notre marque principale en tant que sake naturel de riz pur. La calligraphie de l'étiquette 'Chihime' est l'oeuvre du Dr Harue Hagi, maître calligraphe.
Est.1884
BrandSenhime
Address1359 Machiyamachi Hitachi Ota Ibaraki
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