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Description
Misuzu Karakuti Junmai Nama est un sake junmai sec où la saveur en bouche recule rapidement, laissant percevoir une acidité légère et une finale nette et tranchante.
Caractéristiques
CatégorieJunmai
RégionNagano · Nagano Junmai →
BrasserieMisuzushuzou KK
MarqueMisuzu
Alcool17%
Taux de polissage59%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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Yakitori (Tare)
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