Description
Satou Shuzou's Miharu Gomangoku Tokubetsu Junmai Genshu de Fukushima est un sake de riz pur non dilué avec une douceur vive, une acidité citronnée vive et une finale audacieuse et réchauffante.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Miharu Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
La brasserie est implantée au coeur du petit bourg de Miharu, l'un des trois grands cerisiers du Japon, le 'Taki Sakura', et élabore un sake soigné grâce à l'excellente technique de Nanbu Mori.
Fondée en1978
MarqueMiharukoma
Adresse67 Nakamachi Miharu Tamura Fukushima
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese