Description
Un liqueur conçu comme un bijou comestible, élaboré à partir d'un Junmai Daiginjo 100% pur riz. La douceur et l'acidité des fraises se mêlent à un arôme riche, avec une subtile note de sake qui s'épanouit en fin de bouche. À déguster frais, de préférence pur.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Saura Co.,Ltd
Miyagi
Sake local nourri par la culture gastronomique de Shiogama, ville portuaire de Sanriku. Fondée en 1724, la brasserie élabore son sake à Shiogama, dans la préfecture de Miyagi, face à la baie de Matsushima.
Est.1724
BrandUrakasumi
Address2-19 Honmachi Shiogama Miyagi
More from this Brewery
Check-In & Reviews (1)
james leeyeongtay
Jul 31, 2025, 8:03 AM
Jeremy Butters
Jul 03, 2024, 10:47 PM
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine