🍶
Description
Élaboré à 100% avec du riz cultivé sous contrat dans la région d'Arasehara, à Shinano-cho. La méthode de fabrication artisanale traditionnelle, le soin apporté au développement de la saveur riche, la maturation en cuve jusqu'à l'expédition : autant de traits qui définissent ce junmai ginjo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Takahashisukesaku Shuzoten Co.,Ltd.
Nagano
'Matsuo' porte le nom du dieu du brassage, dans un esprit de prière et de gratitude. La brasserie continue de produire selon une méthode artisanale transmise depuis la fondation à l'ère Meiji.
Est.1875
BrandMatsuo
Address856-1 Furuma Shinano Kamizui Nagano
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