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Masukawa Honjozo Kuradashigenshu

🍶
Description

Le Kuradashigenshu est un honjozo non dilué mis en bouteille directement depuis les caves de Kawabata Shuzo à un niveau d'alcool plus élevé que les produits standards. Brassé dans le quartier de Gyoda à Saitama avec l'eau douce de deux grands systèmes fluviaux, il déploie une saveur de riz concentrée avec la profondeur typique des mises en bouteille genshu.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Kawabata Shuzo Co.,Ltd

Saitama
La brasserie perpétue les techniques d'une longue histoire de fabrication du sake et s'y consacre avec toute son énergie.
Est.1860
BrandMasukawa
Address2-9-8 Sama Gyoda Saitama

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine