C'est un sake qui offre un goût solide en arrière-plan d'une saveur transparente et douce. La spécialité brassicole de la maison est polie jusqu'aux normes Ginjo avec 60% de polissage du riz. De plus, comme le processus de brassage suit la même démarche que pour le Daiginjo, la qualité est bien supérieure à son prix. Un sake dont le riz est poli jusqu'aux 60% du standard Ginjo, offrant une bouche riche et rafraîchissante qui accompagne n'importe quel plat.
Special honjozo with refined character and clean finish.
Learn more about Tokubetsu HonjozoPrice information is only available in Japan.
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