
Description
C'est un sake qui offre un goût solide en arrière-plan d'une saveur transparente et douce. La spécialité brassicole de la maison est polie jusqu'aux normes Ginjo avec 60% de polissage du riz. De plus, comme le processus de brassage suit la même démarche que pour le Daiginjo, la qualité est bien supérieure à son prix. Un sake dont le riz est poli jusqu'aux 60% du standard Ginjo, offrant une bouche riche et rafraîchissante qui accompagne n'importe quel plat.
Specifications
CategoryTokubetsu Honjozo
RegionAkita
BreweryHinomaru Jozo Co., Ltd
BrandMansakuno Hana
ABV15%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Hinomaru Jozo Co., Ltd
Akita
La maison continuera de produire une large gamme de sakes en poursuivant inlassablement la même délicatesse.
Est.1689
BrandMansakunohana
Address114-2 Masuda Masuda Yokote-shi Akita
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