Description
C'est un sake pétillant qui relève le défi du 'Brut (sec : BRUT)' en tant que produit frère du Mansaku Flower Sparkling Dolce (doux). On y apprécie une gorge nette tout en ressentant l'umami, sans la sécheresse tranchante du kirekure. Comme c'est un goût dont on ne se lasse pas, il peut se déguster avec une grande variété de plats.
Specifications
CategorySparkling sake
RegionAkita
BreweryHinomaru Jozo Co., Ltd
BrandMansakuno Hana
ABV16%
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Hinomaru Jozo Co., Ltd
Akita
La maison continuera de produire une large gamme de sakes en poursuivant inlassablement la même délicatesse.
Est.1689
BrandMansakunohana
Address114-2 Masuda Masuda Yokote-shi Akita
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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