Pull to refresh

Mansakunohana KimotoJunmai Ginjo Kamenoojikomi

🍶
Description

L'une des cuvées du président qui compare la méthode rapide au 'lapin' et la méthode lente à la 'tortue'. Le parfum est calme dans le style No. 9, mais il est empreint d'une douceur vieillie et d'une densité qui lui confère même une impression légèrement somptueuse. Dès la première gorgée, à l'image du Junmai Ginjo Kame no O, il laisse une impression claire, puis la douceur se déploie progressivement avec le temps. Le volume du kimoto et du vieillissement a été ajouté. Savourez la profondeur qui se révèle avec le temps.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionAkita
ABV16%
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine