Il s'agit d'une étiquette dorée à la tortue, plus rare que l'habituelle. Il présente un parfum somptueux comme celui d'un sake frais et un goût rafraîchissant, transparent et tonifiant. En fin de bouche, on perçoit l'acidité et l'umami caractéristiques du Kame-no-o. Le riz Kame-no-o est produit par notre brasseur. Junmai Daiginjo élaboré avec du Kame-no-o poli à 45 %. La fraîcheur et la transparence du corps, ainsi que la profondeur de l'acidité et de l'umami, sont propres au Kame-no-o.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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