Poli à 45 %, ce daiginjo est façonné à la main dans une petite brasserie de Saga où chaque étape de la production est réalisée sans automatisation. Le niveau de polissage affiné et la fermentation soigneuse à basse température donnent naissance à un sake élégant et équilibré.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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