Description
Poli à 45 %, ce daiginjo est façonné à la main dans une petite brasserie de Saga où chaque étape de la production est réalisée sans automatisation. Le niveau de polissage affiné et la fermentation soigneuse à basse température donnent naissance à un sake élégant et équilibré.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Komatsu Shuzo Co.,Ltd
Saga
Manrei accorde une grande importance à l'artisanat manuel et élabore son sake avec soin et affection. Le parfum délicat et la saveur profonde en font une expression appréciée des connaisseurs.
BrandManrei
Address1489 Senchicho Karatsu Saga
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