Kyokujo (château montant) Junmai Daiginjo est le daiginjo sans alcool ajouté de référence d'Aizawa Shuzo, poli à 50 % ou au-delà pour une expression raffinée du caractère du grain et d'une élégance aromatique. L'eau douce de fonte des neiges des hauts plateaux de Nasu confère une texture soyeuse, avec des notes nettes de fruits à noyau et une finale précise et persistante.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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