Kurodabushi Nomitorijunmaishu

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Description

Nomitorijunmaishu est élaboré avec du riz Yume Ichikon cultivé à Fukuoka et poli à 70 %, et a remporté une médaille d'or dans la catégorie sake chaud à prix raisonnable (nuru-kan) lors du Concours national du sake chaud 2019. Il convient aussi bien servi frais que chaud.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukuoka

BreweryOosato Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Oosato Shuzo Co.,Ltd

Fukuoka

Osato Sake Brewery s'inscrit dans la lignée du clan Kuroda, dont le seigneur du château Okuma Masufuki fut l'ancêtre. Dans cet esprit de transmission, la brasserie perpétue l'art de l'élaboration artisanale avec la conviction de transmettre 'le cœur de l'amour du sake'.

Est.1835

BrandKurodabushi

Address551 Okuma Kama Fukuoka

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★