Du riz de style honjozo poli à 65 % est mis en bouteille non dilué à 19 % d'alcool en tant que genshu chez Fujihashi Touzaburo Shouten à Saitama, offrant une structure audacieuse et concentrée avec une profondeur de saveur qui glisse proprement en bouche. À déguster de préférence sur glace pour ajuster la force à son goût.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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